O produto respondeu por 9,7% de tudo o que o estado exportou em 2017. De janeiro a novembro foram embarcadas 1,8 milhão de toneladas do grão – 17,9% a mais do que em 2016
O último ano foi marcado pela maior safra de soja da história de Santa Catarina e boa parte da colheita tem destino certo: a exportação. O produto respondeu por 9,7% de tudo o que o estado exportou em 2017. De janeiro a novembro do último ano, foram embarcadas 1,8 milhão de toneladas do grão – 17,9% a mais do que em 2016.
Em cinco anos, as exportações catarinenses do complexo soja aumentaram 116%. Passando de 874,3 mil toneladas em 2012 para 1,8 milhão de toneladas no último ano e faturando US$ 745,7 milhões. O crescimento maior foi observado nas vendas do grão, já produtos como óleo de soja e farelo de soja tiveram uma retração nesse período. Os principais destinos das exportações são China, Rússia, Coreia do Sul e Tailândia.
A produção de soja vem ganhando espaço em Santa Catarina e ocupando as áreas antes destinadas ao plantio de milho, pastagens e fruticultura. É o que vem acontecendo na região de Canoinhas, que nesta safra responde por 19,8% da produção estadual de soja. A área plantada no estado já é 7,3% maior nesta safra, chegando a 705,9 mil hectares. E a produção deve girar em torno de 2,5 milhão de toneladas.
A região de Canoinhas, junto com a região de Curitibanos (que inclui Campos Novos, maior produtor do estado) e Xanxerê respondem por 56% da área plantada em Santa Catarina. Da produção das três regiões, Canoinhas responde por 35%.
O economista da Epagri de Canoinhas, Getúlio Tonet, explica que este percentual acompanha uma sequência comum nos últimos anos. “Dependendo do ano podemos alcançar entre 20 e 25% da produção estadual”, afirma.
Essa sequência, no entanto, alterna com a produção de milho, que já chegou a ocupar 78 mil hectares na região e hoje ocupa pouco mais de 30 mil hectares.
Ainda de acordo com o economista, nos últimos anos os contratos de venda de soja no mercado futuro levaram ao aumento da produção de soja em todo o Estado. “Para o produtor é mais interessante. Neste ano, por exemplo, em março encerramos a colheita do soja e em abril já devem ser lançados contratos futuros para 2019”, explica.
Na região de Canoinhas o calendário preferencial de plantio acontece entre 15 de outubro e 15 de novembro. A maior parte das lavouras se encontra em fase de desenvolvimento vegetativo e início de floração.
VARIAÇÃO ENTRE PRODUÇÃO DE SOJA E MILHO NAS MICRORREGIÕES DE CANOINHAS E SÃO BENTO DO SUL NA DÉCADA EM HECTARES
FONTE: L.S.P.A – Levantamento Sistemático da Produção Agrícola – IBGE / Epagri/CEPA – CANOINHAS/SC
As informações sobre a produção e exportação de soja em Santa Catarina estão disponíveis no Boletim Agropecuário, publicado pelo Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa).