Canoinhense é a primeira eliminada de Batalha dos Confeiteiros

Eliminação aconteceu logo na estreia na noite desta quarta-feira                                                  

 

O grupo 1 da Batalha dos Confeiteiros, formado por Suyan, Alê, a canoinhense Dominique Conceição e Rita, foi o primeiro a enfrentar a eliminação logo na estreia do programa na RecordTV na noite desta quarta-feira, 18. O bolo inspirado no ritmo sertanejo não agradou a Buddy, nem a Valesca Popozuda e Rick Bonadio. A decisão final do apresentador foi de eliminar Dominique.

 

Assista ao vídeo da eliminação clicando aqui

 

LEIA ENTREVISTA FEITA COM DOMINIQUE ANTES DA ELIMINAÇÃO

 

JMais – Desde que idade você cozinha?

Minha história na cozinha começou antes mesmo de eu nascer, pois a Confeitaria Arco-Íris da minha mãe já existia desde 1990. Então eu sempre vivi em meio aos pães e bolos, a época de natal onde tudo era mágico nas produções de panetones e bolos de Papai Noel… Posso dizer que meu início na confeitaria começou no dia em que nasci, pois minha mãe sempre conta que parou de fazer pão e foi para o hospital esperar eu nascer (risos).

 

 

Quem mais te incentivou?

Minha família sempre me incentivou muito para seguir nessa carreira, meu tio é o confeiteiro na Arco-Íris e sempre achei mágico ele transformar aqueles bolos simples em obras de arte; Mas desde que conheci meu marido, que na época era namorado, ele me incentivou muito para continuar me especializando nos bolos artísticos pois dizia que eu tinha o dom, e eu acreditei, por isso hoje estou aqui.

 

 

Como teve despertado esse interesse por bolos esculpidos?

Desde pequena sempre gostei de brincar com artes manuais…quando criança brincava muito de massinha de modelar, depois na adolescência passei a fazer presentes para a família toda com massa de biscuit. Ao ir para a faculdade optei pelo curso de gastronomia e uma das disciplinas era bolos em pasta americana. Após acabar a faculdade comecei a me especializar em bolos com pasta americana, foi quando fiz um curso de bolos esculpidos com Pedro Campos e aprendi muitas técnicas com a Juh Andreazi (ela também participou da Batalha dos Confeiteiros na primeira temporada). Aí descobri que mais que uma profissão eu tinha encontrado o que eu amo fazer na minha vida.

 

 

Como foi que você chegou a seleção para participar do programa?

Fiz a inscrição pelo site, mas sabia que concorreria com milhares de confeiteiros ótimos do Brasil inteiro, acreditei muito nesse sonho desde o começo, pois sou uma pessoa determinada quando quero algo, mas tive muito medo de nem conseguir passar pela primeira etapa.

 

 

O que mais tem te impressionado nesse mundo novo, da TV?

A televisão é mágica! Desde criança sempre quis ser conhecida ou reconhecida pelo que fizesse! Sempre sonhei em aparecer na tv, não sei porque, mas isso sempre passou pela minha cabeça, sempre foi um sonho meu. Agora imagina, você aparecer na TV pelo que você sabe fazer de melhor, com o melhor confeiteiro do mundo! Imagina o quão maravilhada estou!!! Realização de um sonho incrível!

 

 

 

E a tua família? O que tem achado disso tudo?

Minha família tem comemorado muito comigo! Estão todos orgulhosos, o apoio de cada um tem sido fundamental para eu acreditar em tudo o que está acontecendo, pois parece um sonho onde ainda estou flutuando. Na última semana meu pai me ligou chorando, e eu não o via chorar há anos! Isso me deixou emocionada e eu realmente percebi o que está acontecendo em minha vida.. .Minha mãe me manda mensagem o tempo todo emocionada, meus irmãos, meus avós, toda minha família! Sem dúvida estou vivendo o melhor momento da minha vida!

 

 

 

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